廣西崇左是中國最大的甘蔗種植和蔗糖生產(chǎn)基地，

蔗糖產(chǎn)量占全國的1/5，廣西的1/3，

被譽(yù)為中國糖都。

甘蔗除了制作蔗糖之外，做菜也別具特色，比如紀(jì)錄片中著重介紹的——甘蔗燉羊肉。

甘蔗去皮切段，羊肉切塊，

與姜片蒜粒等香料一起猛火翻炒調(diào)味，

羊肉入味后加清水轉(zhuǎn)至砂鍋燉煮。

在這道菜中，

甘蔗不僅能充當(dāng)調(diào)味劑、去除羊肉的燥熱，

自身的膳食纖維還能吸附其中的油脂和鹽分，

口感清甜鮮美，讓人欲罷不能。

廣西金生水建材有限公司14年以來，與許多廣西和外地企業(yè)，如中交航一局，廣西建工集團(tuán)，廣西永邦勞務(wù)服務(wù)公司，廣西欽申建筑勞務(wù)公司等多家大型勞務(wù)公司及房地產(chǎn)建筑公司建立了長久、穩(wěn)定的合作關(guān)系。為其提供建筑模板、建筑木方等周轉(zhuǎn)材。全國熱線 電話：180-7663-6718  網(wǎng)址：www.2325099.com